Дореволюционное:
Дореволюционные кулинарные книги
Список дореволюционных кулинарных книг, отсутствующих на сайте
Продукты, технологии, категории:
Рыба
Блюда из рыбы
Консервирование рыбы
Кондитерское искусство:
Шоколад и шоколадные изделия
Мишель Д. Ватель и рождение гастрономии
Мишель Д. Ватель и рождение гастрономии
С прил. рецептов эпохи Людовика XIV, адапт. Патриком Рамбуром
Москва, Новое лит. обозрение, 2002 г
книга оцифрована
karoling2
Скачать бесплатно "Мишель Д. Ватель и рождение гастрономии
"
Пожалуйста, ставьте ссылку на страницу, а не на файл
Все книги можно скачать бесплатно без регистрации
Дикоросы, пряные и травяные растения
Мясо, птица, дичь - технологии и рецептуры
Птица
