Дореволюционное:
Дореволюционные кулинарные книги
Список дореволюционных кулинарных книг, отсутствующих на сайте
Продукты, технологии, категории:
Рыба
Блюда из рыбы
Консервирование рыбы
Кондитерское искусство:
Шоколад и шоколадные изделия
Иванов, А. С. Нормы раскладки и краткие правила изготовления улучшенных блюд для столовых железнодорожного транспорта
Иванов, А. С. Нормы раскладки и краткие правила изготовления улучшенных блюд для столовых железнодорожного транспорта .
Москва : Заоч. ин-т сов. торговли Союзтрансторгпита НКПС, 1937г
Скачать бесплатно "Иванов, А. С. Нормы раскладки и краткие правила изготовления улучшенных блюд для столовых железнодорожного транспорта
Пожалуйста, ставьте ссылку на страницу, а не на файл
Все книги можно скачать бесплатно без регистрации
Дикоросы, пряные и травяные растения
Мясо, птица, дичь - технологии и рецептуры
Птица
